용도 및 특성

식품이송은 공업제품과 달리 상처입기 쉬운 재료를 가공한다는 점을 고려해서 만들어진다.

식물성·동물성 재료를 가루로 만들거나, 화학반응을 하거나, 미생물로 변용시킨다든지 다양하게 처리하기 때문에 종류가 많다.

식품은 미생물의 발육, 수분의 증산과 흡수, 지방의 산화 등에 의해 변패되는 경우가 있다.

이런이유로 컨베이어 Frame이나 동력전달Chain, 이송용 벨트,체인등의 재질은 무독성 금속(스테인레스) 이나 프라스틱 벨트 를 주로 사용한다.

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